MLAKU- MLAKU DAB (EDISI SATE KUPANG )

Gambar Oleh : Moch . Restu Subagya.

Bagi yang suka kuliner sate kambing. tempat ini dulunya dikenal dengan Sate BENCOK. Warung ini terkenal sejak 1930. Pemilik warung sate ini adalah Sunardi, yang merupakan generasi ke 3 . Awalnya sate ini didirikan oleh mbah Kromo bencok, sekitar tahun 1930, kemudian diteruskan anaknya Pak Darto, kemudian Nardi hingga saat ini. Sate ini terletak jauh di wilayah timur Klaten tepatnya di Desa Kupang, Kecamatan Karangdowo. Letaknya yang didalam kampung tidak menyurutkan para pembeli untuk datang. Mulai dari pejabat Klaten hingga luar daerah. Sate ini mempunyai spesialisasi yaitu irisan dagingnya sangat besar - besar, namun rasanya tetap empuk. Menurut sang pemilik Nardi empuknya daging itu karena serat  otot dikupas hingga terpisah dari dagingnya. Jadi sate yang di bakar benar - benar daging murni. Dalam sehari warung ini sanggup menghabiskan kambing 3-4 ekor kambing. Pasangan menu ini juga ada yaitu Thengkleng Dan  Masak Daging. Namun para pembeli harus tahu warung ini libur setiap Jum'at Legi. (kulinerklaten.blogspot.com)

Read More

Meriahkan Kemerdekaan RI Ke-69, Warga Kupang Adakan Perlombaan di Segala Usia

  

Kemerdekaan adalah rasa bersatu dalam kebahagiaan. Barangkali makna itulah yang dirasakan warga kupang ditiap tahunnya. Tak luput  berbagai acara dihelat demi memeriahkan ulang tahun Republik Indonesia yang ke 69 . Mulai dari acara tirakatan yaitu berupa doa bersama di tiap RT maupun RW hingga perlombaan bagi anak-anak, ibu-ibu, bapak-bapak hingga kawula muda yang cukup menguras energi dan kegembiraan.

Ketika ditemui disela-sela perlombaan,  pjs Desa Kupang Irawan S.Ag mengatakan bahwa acara peringatan 17 agustus 1945 adalah acara wajib yang menyatukan warga desa kupang. Seiring berjalannya waktu model peringatan mulai bergeser dan bervariasi. Dahulu tirakatan misalnya, pasti selain doa bersama juga diadakan pertunjukan wayang semalam suntuk. Namun sekarang cukup doa bersama disambung dengan acara pengajian dan makan bersama.  Berbeda dengan pjs Desa Kupang.  Ridlo Mahasiswa UII yang melakukan KKN didesa kupang merasakan kebahagiaan tiada terkira , sebab menurutnya, ia baru pertama kali  merasakan euforia dan kebahagiaan 17 agustus-an . Mulai dari anak-anak sampai orang tua mau bersatu padu merayakan kemerdekaaan yang di bangun pahlawan sejak 17 Agustus 1945 . MERDEKA !. 

Read More